Ученые подтвердили, что кожура фруктов и овощей действительно полезна
Части овощей и фруктов, которые люди обычно отправляют в мусорное ведро, могут содержать гораздо больше клетчатки, чем мякоть, используемая в пищу. Эту особенность ранее отмечали авторы ряда исследований, но сведения о пищевой ценности таких компонентов оставались неполными. Исследователи из Великобритании частично восполнили этот пробел, сравнив содержание пищевых волокон 12 видов продуктов…
По теме
Индия запустила новый спутник и укрепила собственную альтернативу GPS
Индийская организация космических исследований (ISRO) успешно запустила навигационный спутник нового поколения NVS-03 весом более двух…
Перовскитные солнечные модули охладили для повышения эффективности
Кожура тыквы и ананаса оказалась богаче клетчаткой, чем их мякоть
Исследователи Королевского колледжа Лондона изучили 12 видов фруктов и овощей и выяснили, что в десяти случаях кожура, семена и стебли…
Мозг с возрастом учится обходиться меньшим количеством сна — исследование
Учёные из Университета Саймона Фрейзера в Канаде обнаружили, что мозг здоровых людей старшего возраста может лучше адаптироваться к…